Crema de fasole cu legume

 Este o reteta simpla , gustoasa si de post. Poate fi servita dimineata la micul dejun cu succes deoarece avem proteina , fibre si glucide sanatoase.

Ingrediente:

• fasole boabe alba fiarta- 250 gr
• 1 morcov ras crud
• 1 castravete mic murat / crud
• 1 bagheta  de telina cruda
• 1/4 ceapa rosie
• 1 catel usturoi
• sare
• ulei de masline
• lamaie

Mod de preparare:

• pasam boabele de fasole si le mixam cu sare , usturoi si ulei pana devine o crema (ca maioneza)
• adaugam legumele spalate, curatate si tocate
• potrivim de sare si adaugam lamaie dupa gust 
• se serveste pe felii de wasa sau paine de secara integrala!

Pofta buna si sa fiti sanatosi va doresc!