Un mic dejun sanatos sau o gustare de neuitat. Guacamole este o pasta din avocado care pe cat de nutritiva este pe atat de gustoasa.
Ingrediente:
- 1 avocado copt
- 1/2 ceapa rosie
- 1/2 rosie
- ardei iute/piper/ boia de ardei
- sare
- lamaie
- taiem fructul de avocado in doua si scoatem samburele- nu il aruncam!
- scoatem din coaja avocado cu o lingura (de preferatsa fie de lemn) si il pasam cu furculita pana devine o pasta
- curatam rosia de seminte, taiem pulpa cubulete si o adaugam peste pasta
- taiem ceapa cubulete f mici si o adaugam peste pasta
- adaugam ardei iute sau boia dupa gust
- potrivim de sare si lamaie
- amestecam bine si adaugam samburele in mijlocul compozitie- astfel pasta nu isi va schimba culoarea
- se serveste pe bucati de tortilla
- noi l-am servit cu wasa 24 % fibre
- este un deliciu!
STIATI CA : avocado este un fruct exotic foarte hranitor, datorita continutului mare
de proteine si grasimi? Produsul este unul din cele mai bogate in
vitaminele B, inclusiv vitamina B6. O jumatate de avocado asigura o
treime din necesarul zilnic de vitamine. Consumul regulat de avocado
ajuta la scaderea colesterolului din sange. Cercetatorii au demonstrat
ca uleiul de avocado, extras din sambure, protejeaza pielea de uscare.
Uleiul de avocado penetreaza pielea mai bine decat oricare alt ulei de
plante. Este renumit pentru proprietatile sale antibacteriene, contra
ridurilor, cicatrizante. Totodata, uleiul de avocado este o baza
excelenta pentru tratarea acneelor si dermatitelor.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu