Somon cu sos de iaurt

 ...si pentru ca a fost marti , la noi in familie a fost zi de  peste ...o cina mai usoara de atat nici ca se poate dar si gustul a fost pe masura.

Ingrediente:

• 2 bucati de somon proaspat (in fine nu este el proaspat cum se spune dar despre asta am sa va povestesc cu alta ocazie)
• iaurt integral probiotic
• sos soia sarat
• marar
• salata verde cu morcov (eu am avut la punga deja pregatita)
• ulei de struguri, sare , lamaie
• miez de paine

Mod de preparare:

• asezam pestele in tigaia antiaderenta bine incinsa
• lasam pe fiecare parte cate 1 minut dupa care adaugm f putina apa si lasam pana se face...intorcandu-l pe ambele parti
• verificam pestele daca este bine patruns si in interior
• cand este gata condimentam pestele cu sare si piper
• intre timp pregatim sosul de iaurt
• peste iaurt adaugam 1 ingurita de sos de soia si marar tocat fie proaspat sau uscat
• separat asezonam si salata verde

Pofta buna!