Retete monti

Retete monti

sâmbătă, 10 septembrie 2011

Salata de cruditati cu fasole




...un deliciu...am facut salata de toamna pentru iarna si intre timp ce se macerau cruditatile am tot fost tentati sa gustam pentru ca erau foarte gustoase...numai bine am facut o salata la care am adaugat si fasole boabe...pentru o zi de post este chiar o varianta potrivita pentru acest sezon.


Ingrediente:
  • gogonele verzi
  • ardei rosu
  • ardei galben
  • frunze de telina
  • morcov
  • ceapa
  • sare si ulei dupa gust
  • fasole boabe (la cutie)
  • otet de mere sau lamaie
Mod de preparare:
  • spalam bine legumele (cu bicarbonat)
  • taiem gogonelele jumatati sau sferturi si le scoatem semintele si apa de vegetatie
  •  taiem legumele julien sau rondele
  • adaugam boabele de fasole
  • condimentam dupa gust




Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu