Retete monti

Retete monti

vineri, 8 iulie 2011

Oua scrob cu piept de pui si dovlecei- mic dejun

Ingrediente (pentru 2 pers):
  • 3 oua (bio daca este posibil :)  ) + 1 lg de smantana
  • cateva felii de piept de pui (aveam ramas in frigider de ieri...si cum nimic nu se arunca atunci ajutam la transformare)
  • 1 dovlecel
  • 2 lg de ulei sau de unt (optional)
  • sare, boia de ardei iute si marar

Mod de preparare:

  • incingem tigaia si adaugam pieptul de pui
  • dupa ce s-a incalzit adaugam dovlecelul taiat felii
  • dupa ce s-au calit f putin dovleceii adaugam ouale batute ( la care am adaugat o lingura de smantana)
  • amestecam pana se fac ouale...condimentam si...
  • Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu