Oua scrob cu piept de pui si dovlecei- mic dejun

Ingrediente (pentru 2 pers):

• 3 oua (bio daca este posibil :)  ) + 1 lg de smantana
• cateva felii de piept de pui (aveam ramas in frigider de ieri...si cum nimic nu se arunca atunci ajutam la transformare)
• 1 dovlecel
• 2 lg de ulei sau de unt (optional)
• sare, boia de ardei iute si marar

Mod de preparare:

• incingem tigaia si adaugam pieptul de pui
• dupa ce s-a incalzit adaugam dovlecelul taiat felii
• dupa ce s-au calit f putin dovleceii adaugam ouale batute ( la care am adaugat o lingura de smantana)
• amestecam pana se fac ouale...condimentam si...
• Pofta buna!